Origine: Friuli-Venezia Giulia, Italia

Vitigno: Moscato

Colore: Cristallina e brillante

Profumo: Elegante e aromatico, con sentori di rose, salvia e vaniglia

Sapore: Morbido e sensuale, con una piacevole aromaticità che richiama le note floreali e vanigliate percepite al naso

Gradazione alcolica: 41% vol.

Temperatura di servizio: 12°C circa, preferibilmente in un bicchiere a tulipano aperto

Abbinamenti: Ideale con dolci a base di creme, gelati e macedonie di frutta fresca. Ottima anche in aggiunta a un cucchiaio nell'insalata di frutta per esaltarne i profumi

Terroir: Le vinacce di Moscato provengono da vigneti situati in zone particolarmente vocate del Friuli-Venezia Giulia, dove il clima e il terreno favoriscono l'espressione aromatica del vitigno

Vinificazione: Le vinacce, raccolte fresche e morbide, vengono conservate sottovuoto in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata per evitare fermentazioni secondarie. La distillazione avviene in alambicchi discontinui a vapore, con il taglio delle teste e delle code, per garantire la massima purezza del distillato. Successivamente, la grappa riposa da sei mesi a un anno in recipienti di acciaio inossidabile

Descrizione: La Grappa Nonino Monovitigno® Il Moscato rappresenta una raffinata espressione della tradizione distillatoria friulana. La famiglia Nonino, attiva dal 1897, segue personalmente ogni fase della produzione, dalla selezione delle vinacce alla distillazione, per garantire un prodotto di altissima qualità. Questo distillato si distingue per la sua eleganza e morbidezza, con un bouquet aromatico che combina armoniosamente note floreali e vanigliate, offrendo un'esperienza sensoriale unica

Classificazione: Grappa bianca

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: La Grappa Nonino Monovitigno® Il Moscato ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua qualità e purezza, tra cui l'inserimento nella Hall of Fame del prestigioso trimestrale Spirit Journal, redatta da F. Paul Pacult, uno dei più autorevoli esperti di distillati a livello mondiale

Filosofia: Produzione artigianale