Ljunghonung är en sorthonung vars nektar honungsbina har hämtat från ljung blomman. Denna smakrika honung är en mycket populär svensk honung på grund av sina antibakteriella egenskaper. Ljunghonung jämförs av den anledningen med den berömda manukahonung som härstammar från Nya Zeeland. Vår ljunghonung är en väldigt smakrik och aromatisk honung som är rödbrun i färgen när den är nyslungad och lite brunare när den kristalliserar. Den innehåller mycket fruktsocker och är god att äta direkt och mycket annat.

Ej lämplig för barn under 1 år.