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Vino Rosso Cannonau CosteraVino Rosso Cannonau di Sardegna Costera Argiolas La Cantina ha come nucleo una casa tradizionale del Parteolla, regione storico geografica della Sardegna in cui si trova Serdiana. Sin da principio ha scommesso sullinnovazione, legando saldamente la sua genesi allIsola e riflettendone lidentit. Caratteristiche Colore: rosso rubino intenso con sfumature granata. Olfatto: intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Gusto: rotondo, di buona struttura ed
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Vino Rosso Cannonau di Sardegna Costera Argiolas
La Cantina ha come nucleo una casa tradizionale del Parteolla, regione storico-geografica della Sardegna in cui si trova Serdiana. Sin da principio ha scommesso sull’innovazione, legando saldamente la sua genesi all’Isola e riflettendone l’identità.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con sfumature granata.
Olfatto: intensamente vinoso, tipico del Cannonau.
Gusto: rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.
Vinificazione
Fermentazione-macerazione a temperatura controllata di 28-30°C per circa 10-12 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato.
Primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, selvaggina pecorino di media o lunga stagionatura.
Nazione ITALIA 
Regione sardegna
Annata 2018
Formato
0,75 l
Denominazione Cannonau di Sardegna
Gradazione 14°
Temperatura
16-18 °C
VitigniCannonau
AffinamentoVasche di Cemento
VitigniCannonau AffinamentoVasche di CementoVino Rosso Cannonau Costera
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