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La frusta elettrica è una soluzione moderna per sciogliere il matcha in acqua o latte. Tradizionalmente, si utilizzava la frusta di bambù chasen per sciogliere correttamente il matcha. Attualmente, con la frusta elettrica, oltre a mescolare il matcha, possiamo usarla per montare il latte o come accessorio per la preparazione di ricette.
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