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L'uva pigiata e diraspata e viene lasciata macerare per circa 10 giorni. Fermentazione e affinamento in acciaio, all’imbottigliamento unione di una piccola aliquota della stessa annata affinata in tonneaux.
Origine: Sicilia, Italia
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Vitigno: Nero d'Avola
Colore: Rosso
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