Origine: Rovio, Monte Generoso, Canton Ticino, Svizzera.

Vitigno: Merlot.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo: Aromi di frutta scura, con note di fragola e ciliegia acida, accompagnate da sfumature di cacao fondente e tabacco.

Sapore: Al palato è succoso, con un'acidità equilibrata e tannini morbidi. La componente fruttata domina il finale, rendendo il vino armonioso e piacevole.

Temperatura di servizio: 16-18°C.

Abbinamenti: Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Terroir: I vigneti sono situati a Rovio, sul Monte Generoso, caratterizzati da suoli sabbiosi e ghiaiosi con acidità moderata, che conferiscono al vino una struttura equilibrata e una spiccata mineralità.

Vinificazione: Le uve selezionate vengono vinificate con metodi tradizionali, seguiti da un affinamento in botti di rovere per un minimo di 18 mesi, che arricchisce il vino di complessità e profondità.

Descrizione: Il Merlot Rovio Riserva 2020 rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola ticinese. La sua complessità aromatica e la struttura equilibrata lo rendono un vino di grande personalità, capace di evolvere positivamente con l'invecchiamento.

Classificazione: DOC Ticino.

Allergeni: Contiene solfiti.

Filosofia: Produzione integrata.