Pandoro Artigianale - Olivieri 1882

Descrizione: il Pandoro Artigianale Olivieri 1882 è il dolce natalizio per eccellenza e racchiude tutta la passione e l'abilità della pasticceria. La sua struttura è molto soffice, grazie alla lievitazione 100% naturale e ad un lungo e complesso processo produttivo che prevede 3 impasti. Il risultato è una nuvola di burro, uova e farina e vaniglia. Un dolce molto ricco ma estremamente digeribile realizzato materie prime di altissima qualità, come da tradizione.

Peso: 750g

Premiato tra i migliori Pandori Artigianali del 2023 in Italia.

Il Pandoro Olivieri è stato eletto tra i migliori del 2023 secondo il Gambero Rosso, in base a: aspetto esterno e interno, profilo olfattivo e quello gustativo.

Gambero Rosso lo descrive come - "Uno dei migliori pandoro assaggiati. Si presenta con un'occhiatura fitta e omogenea, dalla cottura impeccabile. All'olfatto la trama aromatica è dominata dalle sensazioni lattose di burro e panna fresca, seguite da una delicatissima nota agrumata. Al palato è soffice e godereccio e lascia emergere in modo più evidente la scorza di limone. Nel complesso molto equilibrato e di ottima struttura."