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Shikku Santoku DamastmesserProduktbeschreibung Einsatzgebiet: Vielseitiges Santoku fr Gemse, Fleisch & Fisch. Klingenmaterial: 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10 Kern. Hrtegrad: 60 2 HRC (Vakuum Wrmebehandlung). Schliff: Beidseitig, 15 Flachschliff. Griff: Konsolidierter Bambus Griff Balance: Ausgewogen fr przises, spritzarmes Arbeiten. Verpackung: Stilvolle Messerbox ideal als Geschenk. Warum unser Shikku Santoku? Perfekte Klinge fr feine und grobe Schnitte 67
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Produktbeschreibung
- Einsatzgebiet: Vielseitiges Santoku für Gemüse, Fleisch & Fisch.
- Klingenmaterial: 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10-Kern.
- Härtegrad: 60 ± 2 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung).
- Schliff: Beidseitig, 15° Flachschliff.
-
Griff: Konsolidierter Bambus Griff
- Balance: Ausgewogen für präzises, spritzarmes Arbeiten.
- Verpackung: Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk.
Warum unser Shikku Santoku?
- Perfekte Klinge für feine und grobe Schnitte
- 67 Lagen Damaststahl für langanhaltende Schärfe
- VG10-Kern für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt
- 100 Tage risikofrei testen
Pflegehinweise
- Handwäsche empfohlen: mit mildem Spülmittel reinigen & abtrocknen.
- Unterlagen: Holz/Kunststoff nutzen, Glas/Stein/Metall meiden.
- Aufbewahrung: Messerbox, Block oder Magnetleiste.
- Schärfen & Pflege: gelegentlich nachschärfen & Griff ölen.
Shikku Santoku Damastmesser
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